「家族の健康を考えるとき、食事の好き嫌い問題は避けて通れない課題です。子どもが野菜を嫌がり、夫が不健康な食べ物を好む状況に直面したことはありませんか? そんな時、無理に食べさせようとしても反発されるだけだ。