賞味期限改ざんは業界の常識なのか 公開日：2007-11-02 ニュース日記 賞味期限改ざんのニュースが，どんどん出てきてますね。 「船場吉兆」、総菜でも偽装 黒豆や胡麻豆腐 (asahi.com) 賞味期限改ざん，偽造というのは，こういう食品業界の常識なのか，と疑ってしまいます。 信じられなくな […] 続きを読む
男前豆腐 公開日：2006-05-18 日記 豆腐には何も付けずにそのまま食べる、という友人の勧めで、「男前豆腐」という商品を買って食べてみました。 茨城の会社で作っていますが、仙台のスーパーには結構出ているようです。値段はちょっと高いようです。ですが、それだけ […] 続きを読む
